Słońce na talerzu

Nastały takie dni, że czasem trudno stwierdzić, czy właściwie dzisiaj wzeszło słońce. Kiedy wstajemy jest jeszcze ciemno, a gdy wracamy do domu, jest już ciemno… O tej porze roku naprawdę rozumiem niedźwiedzie zapadające w sen zimowy, ja również schowałabym się gdzieś głęboko i niech mnie ktoś obudzi dopiero, gdy wróci słońce i zrobi się cieplej…[…]

Babeczka

    Jeśli macie czasem ochotę na coś słodkiego, ale nie chce się Wam od razu piec całej blachy ciasta ociekającego w kuszące kalorie, spróbujcie mojego wypróbowanego przepisu na babeczkę. Przygotowanie jej jest dziecinnie proste, do tego jest to deser „macrofriendly” i co najfajniejsze, możecie ją przygotowywać na wiele różnych sposobów. Gdy chodzi za Wami[…]

Być na diecie – Machlo.

W dzisiejszym wpisie oddaję klawiaturę Ani. Po swojej pierwszej redukcji (skutecznej hihi) postanowiła podzielić się z Wami swoimi wspomnieniami. „Joel, ale ja wcale dużo nie jem…” to był najczęściej wypowiadany przez Anię tekst , gdy  poruszała temat wagi diety i ogólnie jedzenia 🙂 . Ania bardzo Ci dziękuję za to, że zechiałaś napisać parę słów[…]

Częstotliwość posiłków. Czy częste jedzenie ma znaczenie?

Częstotliwość posiłków. Czy częste jedzenie ma znaczenie? Ciągle słyszymy, że trzeba jeść wiele mniejszych posiłków, aby przyspieszyć metabolizm i zwiększyć spalanie tłuszczu… i niby ma to sens… ale czy na pewno?! Joel Twierdzenie, że trzeba jeść dużo mniejszych posiłków dziennie, aby podkręcić  metabolizm, przyspieszyć spalanie tłuszczu i kontrolować głód, jest dość powszechne i często powtarzane[…]

DynioweLove

Pamiętacie kotleciki jajeczne Ani? Dziś postanowiłem rzucić im wyzwanie 😉 i przygotowałem swoją wersję 🙂 . Odkąd zacząłem trenować z głową, w mojej diecie bardzo ważne miejsce zajmują warzywa i owoce, więc tym chętniej korzystam z „sezonowców”. Dlatego, gdy natknąłem się na przepis kotlecików z dynią, wiedziałem, że muszę to zjeść 🙂 . Dynia –[…]

Mielone niemielone

Dzisiaj proponuję Wam danie, które bardzo mi smakowało, choć przygotowane z niewielkiej ilości składników, zaskoczyło mnie smakiem do tego stopnia, że będę do niego wracać 🙂 . A w roli głównej występuje: kalafior – ja najczęściej jadam gotowany w wodzie, w chwilach rozpusty 😉 z dodatkiem bułki tartej i masła, od czasu do czasu w[…]

Minerały

Dzisiejszy artykuł to wycieczka po „makroelementarnym” kosmosie 🙂  Zatem zapraszam na pokład trenujzglowa.pl, bo za chwilę startujemy…3…2…1… Makroelementy są to składniki mineralne potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, które muszą być dostarczane wraz z pożywieniem. Są one bardzo istotne dla sygnałów nerwowych, kurczenia się mięśni, tkanek, funkcji i struktury kości. Podczas wysiłku fizycznego poddajemy nasz organizm[…]

WEGE Burgery

Choć minęło sporo lat, dość dokładnie pamiętam swojego pierwszego hamburgera 🙂 . Było to już naprawdę dawno temu, kiedy pierwszy raz za zachodnią granicą zobaczyłam inny świat. ’85 rok – uwierzcie mi, przekroczenie tej granicy było jak podróż do innego świata  – schody ruchome wprawiały mnie w przerażenie, ilość produktów na pułkach w zachwyt, a[…]

ADEK.

Mam nadzieję, że już wszyscy wiemy, czym są makroskładniki i jak nimi zarządzać. Jednakże przy „elastycznym” odżywianiu wiele osób pomija spożycie, jak i śledzenie mikroskładników. Ja sam niespecjalnie skupiam się na tym, ale staram się jeść jak najwięcej nieprzetworzonego pożywienia, które jest bogate w witaminy i minerały. Witaminy i minerały nazywane są mikroskładnikami dlatego, że[…]

Moje ulubione źródła węgli.

    Postanowiłem uzupełnić poprzedni wpis o szybki przegląd moich ulubionych źródeł węgli. W swoim jadłospisie mam pewne stałe pozycje, które pojawiają się na moim talerzu codziennie. Na jakie źródła węglowodanów szczególnie zwracam uwagę?   Kasze                                      […]