Wiotki banan, przybierający złowieszczy odcień czerni, to częsty widok w koszach z owocami w każdym sklepie i w domu. Krótkie okienko między idealnym bananem, a przejrzałością oznacza, że czasami jesteśmy zaskoczeni tym, jak szybko to się stało.

Kupując banany, weź pod uwagę, kiedy chcesz je jeść. Wybierz te, które mają zielone zabarwienie na końcach, ponieważ mogą swobodnie dojrzewać parę dni w domu. Do jedzenia od razu wybieraj banany z małymi czarnymi plamkami na skórce, co jest oznaką dojrzałości. 

Banany przechowuj w misce z owocami, a nie w lodówce, ponieważ niska temperatura powoduje, że skórki stają się czarne, a to sprawia, że wszystko inne w lodówce będzie pachnieć bananami.

Kiedy banan traci swoją jędrność, trudno go zjeść jako przekąskę, ale można go rozgnieść i zrobić chlebek bananowy! 

Przepis jest łatwy do wykonania i a jego przygotowanie zajmuje tylko 10 minut. Dodaj dowolne dodatki do tego zdrowego chleba bananowego, na przykład garstkę orzechów lub parę kawałków ciemnej czekolady. 

Ciesz się “kromką” takiego chlebka do porannej kawy lub jako poczęstunek w porze lunchu. Taki wypiek dobrze przechowuje się w chlebaku i można go również zamrozić do późniejszego wykorzystania!

Dlaczego ten przepis na Chlebek Bananowy jest tak niesamowity?

• Super łatwy: to naprawdę takie łatwe do wykonania. Wystarczy zmieszać mokre składniki z suchymi, a następnie upiec.
• Zdrowy: wykonane ze zdrowych składników.
• Pyszny: tak puszyste, wilgotne i pełne smaku, że aż trudno zatrzymać się na jednym kawałku.